Cồn là gì ?
- Ethanol hay còn được gọi là rượu ethyl, rượu ngũ cốc hoặc rượu, là một thành phần của một nhóm các hợp chất hữu cơ được đặt tên chung là cồn, là chất lỏng không màu, tan vô hạn trong nước, dễ cháy, dễ bay hơi và chỉ khác nhau về nồng độ và thành phần tạp chất.
- Cồn được chia làm 3 loại bao gồm: cồn công nghiệp, cồn ethanol và cồn thực phẩm.
- Mỗi loại đều có tỉ lệ % ethanol và mang những đặc điểm, tính chất và ứng dụng khác nhau.
Thành phần cồn công nghiệp Ethanol
- Cồn công nghiệp có thành phần chủ yếu là Ethanol và một số tạp chất.
- Tùy vào mục đích sử dụng mà ta chưng cất theo tỷ lệ % Ethanol như cồn công nghiệp 99% (trong nước rửa tay khô) và cồn công nghiệp 96% (sử dụng trong công nghiệp).
- Methanol rất độc nên cồn công nghiệp không được phép sử dụng trong thực phẩm.
Cồn công nghiệp được sản xuất như thế nào?
- Thông thường, cồn thực phẩm và cồn công nghiệp được sản xuất theo quy trình lên men từ khoai mì, ngũ cốc, mía,… với nồng độ chuẩn thường là 98% (loại bỏ hết tạp chất) đối với cồn thực phẩm. Còn cồn công nghiệp nồng độ của nó thường dao động trong khoảng 95% (5% có thể là methanol).
- Đối với cồn Ethanol thì lại khác, nó được sản xuất theo 2 phương pháp: Hydrat hóa etylen trong công nghiệp hóa dầu và được lên men từ mía, lúa mì hoặc ngũ cốc.
Tại Nhật Bản, Ethanol còn được sản xuất từ rơm rạ, phế phẩm nông nghiệp, đặc biệt là ngô.
Dây chuyền sản xuất cồn Ethanol
Ứng dụng của cồn công nghiệp Ethanol trong sản xuất
Do nồng độ và các tạp chất của từng loại cồn là khác nhau nên việc ứng dụng của chúng trong công nghiệp và thực phẩm cũng khác nhau, cụ thể:
- Cồn thực phẩm được ứng dụng sản xuất nấu rượu, nước ướp gia vị, pha chế thuốc, sát trùng, mỹ phẩm,…Đây là sản phẩm rất lành tính, không độc hại, an toàn đối với sức khỏe của người tiêu dùng.
- Cồn công nghiệp độc hại hơn nên được dùng chủ yếu trong công nghiệp in, dệt may, sản xuất mỹ phẩm, dược phẩm và công nghiệp điện tử. Tuy nhiên, do giá loại cồn này rẻ hơn rất nhiều so với cồn thực phẩm nên đã có nhiều người vì lợi ích cá nhân mà đem pha vào rượu, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người dùng.
- Cồn Ethanol được ứng dụng làm dung môi trong ngành hóa chất, dùng pha chế đồ uống, dược phẩm, phần lớn dùng để pha xăng (xăng chiếm hơn 90% làm nhiêu liệu đốt cho xe hiện đại). Hiện tại, ở Việt Nam đã có nhiều nơi đang thí điểm pha “Xăng sinh học E5 5% cồn Ethanol”.
Ngoài ra, các loại cồn Ethanol còn được ứng dụng trong các lĩnh vực như:
- Sử dụng trong các sản phẩm chống đông lạnh (vì điểm đóng băng thấp).
- Là một trong những thành phần quan trọng trong công nghiệp và sử dụng để sản xuất một số hợp chất hữu cơ như: ethyl ester, ethyl halogenua, diethyl ether, ethylamin,…
- Ứng dụng làm chất tẩy rửa sơn mực, nhiên liệu đốt, dầu mỡ,…
- Sử dụng chế biến thực phẩm, bảo quản thực phẩm
- Đặc biệt, cồn Ethanol được ứng dụng rộng rãi trong ngành y tế để chống vi khuẩn. Thành phần quan trọng trong nước rửa tay khô được sử dụng phổ biến trong đại dịch COVID-19.
- Sản xuất thuốc ngủ (vì có khă năng gây mê và buồn ngủ)
- Là thành phần chủ yếu trong các loại nước hoa cao cấp, nước xịt phòng,…
An toàn khi sử dụng
- Cần đeo găng tay, khẩu trang, mặc quần áo phòng hộ.
- Tránh xa các nguồn lửa hở, tia lửa điện.
- Bảo quản trong can, phuy kín, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Tiếp xúc trực tiếp sẽ có hiện tượng mắt đỏ, sưng, buồn nôn, nhức đầu, trúng độc.
- Khi có các hiện tượng trên cần thoát ngay ra khỏi khu vực hóa chất rồi gặp bác sĩ.
Mua cồn công nghiệp giá rẻ ở đâu ?
Concongnghiepgiare.com có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp số lượng lớn các loại cồn công nghiệp, cồn thực phẩm, cồn y tế ( cồn dược phẩm), cồn mỹ phẩm và cồn nước dành cho bếp nấu lẩu và nướng. Đảm bảo sản phẩm chính hãng, giá cực tốt, cạnh tranh trên thị trường. Với kinh nghiệm và uy tín của mình, sản phẩm của CƠ SỞ CỒN BẾN THÀNH luôn đáp ứng được nhu cầu cao nhất từ khách hàng, được nhiều khách hàng tín nhiệm. Chúng tôi luôn cam kết đem đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất đáp ứng đa dạng nhu cầu của quý khách hàng trên cả nước.
Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ
CƠ SỞ CỒN BẾN THÀNH
Địa Chỉ: 103 đường 30/4, KP.Trung Thắng, P.Bình Thắng, Dĩ An, Bình Dương
Di động: 0913 655 646 - 0945 418 889
Email: tri68bt@gmail.com
Website: concongnghiepgiare.com
